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2015-01-04

セブの台湾火鍋「Red House」がコスパ高過ぎワロタ

こんにちは、@kanchan_rです。私もブロガーの端くれ。ブロガーと言えばグルメネタ。ということで、2015年はガンガンおいしいお店ネタもうpしていきます。

第一弾はこちら!台湾火鍋「Red house」。冬といえばしゃぶしゃぶ!冬といえば火鍋!セブは12月でも季節感クソないですが、台湾しゃぶしゃぶがうまくてコスパ良いと聴いたので行ってきましたよ。

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調味料タイム

店内に入れば、まずやるべきことは調味料作成タイム。何もコツとか教えられませんが、とりあえず手探りで。凄い辛そう。ラー油?

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これも辛そう。

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色々頑張ってできたのが、これ。うまそうですが、僕は酢の割合を多く過ぎて凄く酸っぱかったです。

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下ごしらえ

そしてこれが火鍋。辛いの半分、普通半分にしてもらったので、火鍋お馴染み陰陽マーク型鍋。左を辛い奴にします。

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左上に移っているのはこれ。辛そう。どっかの誰かがこれをいっぺんに入れたら、辛すぎてしんだという話を聴きました。今回はちょっとずつ入れます。

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段々紅くなってきたー!wktk。

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ザン。これで下ごしらえの完成です。ザ・火鍋といった面持ち。

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本番

と思った矢先、ナイスガイの登場です。「お前ら、これが欲しいんだろ?」と言わんばかりの不敵な笑み。

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ありがとうナイスガイ。彼が持ってきてくれたのは、本番の具でした。これ、4人分で2000ペソ。1人当たり500ペソという計算になりますね。コスパよくね??
(訂正:4人分で1080ペソでした。ということは一人分250ペソ程度。もっと安かった。)

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見よ、このボリューム。こんだけあれば4人お腹いっぱいになります。生野菜に飢えがちな我々アジア在住者にとってはプライスレス。

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勿論、私が肉を欠かすわけがなかろう。

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では、いざ尋常に!参る!!

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バーーーーーン!!!これが火鍋だよ・・・パパ。(フリーザ様風)

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青々しい。素晴らしい。こういう色をずっと見たかったんだよ。

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全部盛り。あの皿に盛ってあったやつが全部入りました。ぐぐぐ、うまそう。

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実食。真っ二つになった海老と豆腐。大変おいしく頂きました。

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追加注文では、隣の席の中国人ファミリーが頼んでいた、やたらボリューミーな何か。

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ドドドドド。ここが地獄か・・・。食感は、「頼りのない油揚げ」という感じでした。

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最後は締めに珈琲ゼリー。サイゼリアの珈琲ゼリーくらい普通に食えるレベルでした。

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総評

普通にうまかった。まさかセブでも火鍋が食べられるとは思っていませんでした。Ayala Mallの近くでアクセスも良いし、一食の価値あり。というわけで、リピート決定。

価格帯も、一人当たり250ペソくらい。それで済むはず。それで本格火鍋食べられるんなら行くだろjk。日本なら絶対もっと高いです。

行き方

Park Lane Hotelから2本行った所の角を曲がって、路地に入れば左手にあります。
「Money Changer」の看板の手前を左折、がポイント。なかなか分かりづらいので要注意。もしどうしてもわからなければ、Park Laneの周り1周してみるとか、ホテルの人に聴いたら多分わかる。

百聞は一見にしかず。今回の写真見てそそられた人は迷い泣くGo。

参考記事
Red House Taiwan Shabu-Shabu
Best Shabu Shabu in Cebu – Taiwan: Red House – Near Ayala

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